5 comentarios en «Restaurantes en Tunja | Montevedra Restaurante | TuTierra.net»
El restaurante es muy bonito, sinceramente las porciones son buenas son generosas no es costoso para lo que sirven sin embargo, los platos de pescados y mariscos no los recomiendo creería que deberían mejorar la receta ya que utilizan una salsa que no tiene muy buen sabor y tiene demasiada pimienta. Respecto al puré de papa tiene un sabor algo rancio por la leche, no a todos nos gusta esto y a veces cae mal. Lo que sí recomiendo son las carnes, buena porción y buen sabor. También como sugerencia deberían tener postres, ni hay carta de postres. Por otro lado, la atención de la mesera le doy un 3 de 5, bastante distraída, no se si quizás estaba aprendiendo.
Todo empezó bien: la carta se ve interesante; pedimos una cazuela con frutos del mar (mariscos, es decir, muchos camarones y algo más) y una pasta con lomo. La cazuela sabía muy bien, con abundantes camarones, pimentones ahumados y mucho queso. La pasta, en cambio, estaba corta de cocción y el lomo no parecía lomo, porque estaba cocido en exceso y no tenía muy buen sabor. La oferta de vinos (por copa, que era un día laboral) era pobrísima; tanto que no hubo un blanco decente para acompañar y el tinto era del montón. Lo peor llegó en la tarde: al parecer la cazuela tenía como base un kilo de crema de leche, que, junto a los mariscos produjeron una molesta indigestión. No comprendo ese truco de cocinero mediocre de espesar las salsas con crema de leche, como si no hubiera muchas opciones más digeribles e interesantes. No volveré nunca, no quiero pagar para sentirme enfermo por dos días.
Este restaurante es una joya escondida en el centros histórico de Tunja. Lo recomiendo no solo por su oferta gastronómica de calidad sino por el excelente ambiente y decoración del mismo.
El restaurante es muy bonito, sinceramente las porciones son buenas son generosas no es costoso para lo que sirven sin embargo, los platos de pescados y mariscos no los recomiendo creería que deberían mejorar la receta ya que utilizan una salsa que no tiene muy buen sabor y tiene demasiada pimienta. Respecto al puré de papa tiene un sabor algo rancio por la leche, no a todos nos gusta esto y a veces cae mal. Lo que sí recomiendo son las carnes, buena porción y buen sabor. También como sugerencia deberían tener postres, ni hay carta de postres. Por otro lado, la atención de la mesera le doy un 3 de 5, bastante distraída, no se si quizás estaba aprendiendo.
Muy buen sitio. Muy rica la comida. La atención estuvo bien. Las carnes deliciosas, las pastas también.
Exquisito lugar muy elegante y las porciones están bien. Quizás hace falta más asesoría acerca del vino para acompañar los platos
Todo empezó bien: la carta se ve interesante; pedimos una cazuela con frutos del mar (mariscos, es decir, muchos camarones y algo más) y una pasta con lomo. La cazuela sabía muy bien, con abundantes camarones, pimentones ahumados y mucho queso. La pasta, en cambio, estaba corta de cocción y el lomo no parecía lomo, porque estaba cocido en exceso y no tenía muy buen sabor. La oferta de vinos (por copa, que era un día laboral) era pobrísima; tanto que no hubo un blanco decente para acompañar y el tinto era del montón. Lo peor llegó en la tarde: al parecer la cazuela tenía como base un kilo de crema de leche, que, junto a los mariscos produjeron una molesta indigestión. No comprendo ese truco de cocinero mediocre de espesar las salsas con crema de leche, como si no hubiera muchas opciones más digeribles e interesantes. No volveré nunca, no quiero pagar para sentirme enfermo por dos días.
Este restaurante es una joya escondida en el centros histórico de Tunja. Lo recomiendo no solo por su oferta gastronómica de calidad sino por el excelente ambiente y decoración del mismo.